Cách pha trà tấm ngon không bị chát

Cách pha trà tấm ngon không bị chát

Chuẩn bị:

• Ấm chén pha trà
• Chuyên trà (Tống trà)
• Lọc trà (Lược Trà), vì cánh trà rất nhỏ, bạn nên sử dụng lọc trà để tránh để lại cặn trà trong ly gây khó chịu khi thưởng thức.
• Xúc trà
• Trà cám
• Nước sôi

Thực hiện

• Tráng ấm chén cho nóng nhằm vệ sinh ấm chén và làm dậy hượng trà hơn.
• Cho 8gr trà (bằng 1 xúc trà gỗ) vào ấm
• Tráng Trà: châm nước sôi 80 độ C vào ấm cho ngập trà rồi rót ra ngay (rót hết nước trong ấm ra để tránh trà bị ra chất).
• Châm 200ml nước sôi 80 độ C vào ấm rồi hãm 10 giây. Ở bước này tùy theo khẩu vị thích đậm nhạt mà bạn có thể chỉnh thời gian hãm trà lâu hoặc nhanh.
• (Lưu ý: vì trà tấm cánh rất nhỏ nên trà sẽ nở ra rất nhanh, vì vậy không nên hãm trà với nhiệt độ nước cao và hãm quá lâu nhằm tránh làm trà bị cháy và bị chát mất ngon)
•  Rót hết nước trong ấm ra Tống rồi rót đều ra chén trà để thưởng thức hương vị thơm ngon của trà. (Tránh để trà ngâm trong ấm quá lâu, sẽ làm cho nước trà bị chát)

Công dụng của Trà Cám

• Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, …
• Chống lão hóa hiệu quả
• Giảm stress, giúp đầu óc luôn tỉnh táo
• Cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể
• Ngăn ngừa sâu răng và chống hôi miệng

Uống trà đều đặn từ 5 – 10 tách trà hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không nên lạm dụng trà và uống trà không đúng cách để tránh gây ra những tác hại khôn lường.

Mua trà Tấm Thái Nguyên ở đâu uy tín chất lượng ?

Cơ sở sản xuất trà Việt Tuấn Trathai.net là đơn vị uy tín sản xuất và chế biến trà giá cả cạnh tranh , Quý khách có nhu cầu mua Trà tấm hãy ấn vào sản phẩm sau: