Trà Đinh Nõn thượng hạng

 Là loại trà đắt đỏ nhất vùng đất trà  Thái Nguyên. Trà được thu hoạch tuyển chọn từ đinh trà non mới nhú mơn mởn để làm trà, trà có hình nhỏ xíu li ti như những cái đinh nhỉ, rất thơm, khi pha có mùi thơm ngọt cốm non, nước trà pha xanh và sánh trong, tiền vị chát nhẹ dễ chịu, hậu vị ngọt đậm sâu lưu lại khoang miệng và cổ họng cảm giác phấn trấn khi thưởng được vị trà ngon

Chè Đinh Nõn là đặc sản chè nổi tiếng thơm ngon của vùng chè Tân Cương Thái Nguyên. Tinh hoa đất trời hội tụ vào những búp chè xanh non, kết hợp với nghệ thuật hái chè kỳ công, nghệ thuật vò chè, sao tay thủ công phức tạp để tạo ra được sản phẩm Chè Đinh đẳng cấp, độc đáo mà rất hiếm nơi nào làm được.

Những cánh Chè Đinh Nõn nhỏ như đầu đinh, xoăn tít, đen bóng. Khi pha trà cho 1 hương thơm ngọt dịu thuần khiết tựa cốm non nồng nàn, sắc nước trong xanh sóng sánh vô cùng bắt mắt. Vị trà mang đầy đủ các nét đặc trưng của dòng trà đỉnh cao, vị chát ngọt thanh tao nơi đầu lưỡi, vị đắng đặc trưng sau đó lan tỏa vị ngọt bùi khó cưỡng mà những người thưởng trà đủ tinh tế để cảm nhận. Cuối cùng là vị ngọt ngào rất đậm đà và sâu lắng nơi cuống họng sau khi thưởng thức. Bất kể ai đã từng uống trà hay nghiện trà, sành trà đều không thể bỏ qua.

Xuất xứ:

Vùng trà Đại Từ – Thái Nguyên

Hướng Dẫn Bảo Quản:

Trà sau khi mở gói sử dụng cần buộc kín túi để tránh bị mất hương, đựng thêm vào hộp thủy tinh, hộp gỗ không mùi, không ẩm để nơi khô ráo, sạch sẽ giúp trà giữ được hương vị trọn vẹn.

Hướng Dẫn Pha Trà:

Chè đinh được làm từ mầm chè nên khi pha chúng ta sử dụng nước từ 80 – 85 độ để hãm chè, không nên dùng nước sôi 100 độ vì chỉ những loại chè già thì mới cần nhiệt độ cao như vậy. Nếu dùng nước sôi quá nóng sẽ khiến chè bị chín nẫu mất đi hương vị thơm ngon vốn có của chè đinh. Ngoài ra thời gian hãm chè chỉ cần 40 – 50 giây là chúng ta có thể rót ra chén để thưởng thức. Chú ý sau khi hãm nên rót hết nước trà ra chuyên rồi rót ra chén để thưởng thức không để nước còn trong ấm sẽ ngâm trà lâu làm trà bị nồng và chín nẫu.
Bạn cũng nên dùng nước giếng khơi để pha trà hoặc nước mưa sạch để có hương vị thơm ngon nhất. Nếu không có bạn nên dùng nước lọc đóng chai, tuyệt đối không dùng nước máy, nước sục clo hay nước nhiễm phèn sẽ làm mất vị ngon của trà. Chúng ta có thể chọn loại ấm tử sa để pha chè nếu có điều kiện hoặc không có thể dùng ấm bát tràng để pha trà thưởng thức.

Giới thiệu về Trathai.Net

Trathai.Net Cam kết chất lượng sản phẩm